Durszlak.pl Top Blogi
monitoring pozycji
czwartek, 26 maja 2011
CIASTO Z TRUSKAWKAMI

To ciasto jest przepyszne. Puszyste, pachnące owocami. Po prostu nie można tego opisać słowami. Oczywiście owoce można użyć przeróżne, ja robiłem to ciasto już z wiśniami, jabłkami, nektarynkami, rabarbarem a teraz z truskawkami. Przepis warty polecenia! :) Przepis pochodzi z bloga Moje Wypieki.

Składniki

  • 120 g masła
  • 10 łyżek cukru
  • 10 łyżek mąki
  • 3 jajka
  • 1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • szczypta soli
  • 250 g świeżych truskawek

Miękkie masło miksujemy z cukrem na puszystą masę, dodajemy po kolei jajka, szczyptę soli i mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Ciasto przelewamy do formy i układamy owoce (ja truskawki pokroiłem na ćwiartki). Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C przez 35-40 minut. Gotowe posypujemy cukrem pudrem.